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红酒烤鸡翅
红酒烤鸡翅
做 法:
烤
口 味:
酒香
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
陌上花开
会员
107
道菜 -
15415
人气
发布时间:2013-08-24
57.8万
浏览量
7773
收藏
.鸡翅洗干净,抹干水分,在鸡翅向内的一面划两刀;所有调味料准备好,备用;.将盐、糖、蒜茸、姜茸和胡椒粉放入红酒里,充分搅拌均匀成腌料;.鸡翅放入做法2.的腌料里搅拌均
扫一扫边看边做
用料
主料
鸡翅
8个
辅料
胡椒粉
少许
姜
5克
蒜
5克
白糖
15克
蜂蜜
少许
红酒
200毫升
#红酒烤鸡翅#
的制作步骤
1.
鸡翅
洗干净,抹干水分,在鸡翅向内的一面划两刀;所有调味料准备好,备用;
2.
将盐、糖、
蒜
茸、
姜
茸和
胡椒粉
放入
红酒
里,充分搅拌均匀成腌料;
3.
鸡翅放入做法2.的腌料里搅拌均匀,放冰箱腌制2-3个小时,中途最好将鸡翅翻动一下,使腌料的味道渗进肉里
4.
烤箱200°c预热10分钟,将鸡翅放入烤箱中层,烤10分钟,涂上薄薄一层
蜂蜜
后,翻到另外一面再烤10分钟后,涂上蜂蜜,继续烤5分钟,即可
分类标签:
家常菜
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