麻辣牛腿肉

麻辣牛腿肉

做       法:
口       味:
麻辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
69.7万 浏览量 9871 收藏
将牛腿肉刮洗干净,放入清水锅煮熟取出,去骨放入锅内煮沸捞出,晾凉,切成薄片放入方瓷盆内将红油、芥末油、花椒粉、白糖、醋、味精、香油、泡椒兑成味汁浇在牛腿肉片上,
扫一扫边看边做

用料

主料
辣椒油
35克
辅料
20克
2克
5克
3克
16克
5克
10克

#麻辣牛腿肉#的制作步骤

1. 将牛腿肉刮洗干净,放入清水锅煮熟取出,去骨放入锅内煮沸捞出,晾凉,切成薄片放入方瓷盆内
2. 将红油、芥末油、花椒粉、白糖、味精香油泡椒兑成味汁浇在牛腿肉片上,撒香菜段即成
麻辣牛腿肉的做法步骤_1
分类标签: 家常菜 更多

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