黑豆松仁肉丁

黑豆松仁肉丁

做       法:
口       味:
五香
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
71万 浏览量 7164 收藏
将黑豆用温泡涨黑豆在鸡汤内煮烂捞出猪肉黄瓜均切小丁猪肉丁用葱姜汁5克、精盐1克入味再用淀粉20克上浆,并将余下料酒、精盐、味精、白糖、淀粉、葱姜汁兑成芡汁勺内加花生
扫一扫边看边做

用料

主料
黑豆
100克
猪肉
200克
松子仁
50克
黄瓜
50克
辅料
10克
2克
30克
60克
8克

#黑豆松仁肉丁#的制作步骤

1. 黑豆用温泡涨
2. 黑豆在鸡汤内煮烂捞出
3. 猪肉黄瓜均切小丁
4. 猪肉丁用姜汁5克、精盐1克入味
5. 再用淀粉20克上浆,并将余下料酒、精盐、味精、白糖、淀粉、葱姜汁兑成芡汁
6. 勺内加花生油烧热,下入肉丁炒散至断生
7. 下入煮好的黑豆、黄瓜丁略炒
8. 烹入兑好的芡汁翻匀,撒入松仁炒匀出勺
黑豆松仁肉丁的做法步骤_1

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