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鲜蔬炒饭

做法：

炒

口味：

葱香

难度：

简单

人数：

3-4人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

兵长1米6 会员

84 道菜 - 15334 人气

发布时间：2013-08-24

91.1万浏览量 1.7万收藏

.南瓜切和玉米超不多大小的粒粒，胡萝卜切丝，菜心去叶子留梗切丁.锅里烧开水，菜心粒，玉米，南瓜丁入锅焯水捞出备用.锅里热少许油，倒入刚刚焯水的鲜蔬丁，炒片刻，调入盐

扫一扫边看边做

用料

主料

鸡蛋

2个

米饭

1碗

辅料

胡萝卜 50克	南瓜 50克
玉米 1大勺	食盐少许
植物油适量	油菜心 1小把

#鲜蔬炒饭#的制作步骤

1. 南瓜切和玉米超不多大小的粒粒，胡萝卜切丝，菜心去叶子留梗切丁

2. 锅里烧开水，菜心粒，玉米，南瓜丁入锅焯水捞出备用

3. 锅里热少许油，倒入刚刚焯水的鲜蔬丁，炒片刻，调入盐入味，装起备用

4. 锅里继续放入少许油，打入鸡蛋，炒散，倒入米饭，继续翻炒散至一粒粒散开

5. 加入几滴酱油，再次炒均匀，放入精盐调味，加入胡萝卜丝，然后倒入鲜蔬粒，全部炒均匀即可出锅！享用

6. 如果需要摆造型什么的，用个碗装起，压实，然后倒扣，取走碗即可

分类标签: 米饭更多

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