烩双耳

烩双耳

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
97.4万 浏览量 1.1万 收藏
把熟羊耳用开水稍烫一下再把皮剥掉,切成细丝银耳拣洗干净,挤干水,切成丝锅内放入清汤,把羊肉丝、银耳丝和豌豆放入锅内加入调料,加热烧开水去浮沫,用淀粉勾芡,盛入汤
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用料

主料
羊耳
200克
辅料
8克
2克
5克
5克
5克
20克

#烩双耳#的制作步骤

1. 把熟羊耳用开水稍烫一下
2. 再把皮剥掉,切成细丝
3. 银耳拣洗干净,挤干水,切成丝
4. 锅内放入清汤,把羊肉丝、银耳丝和豌豆放入锅内
5. 加入调料,加热烧开水去浮沫,用淀粉勾芡,盛入汤盘即成
烩双耳的做法步骤_1
分类标签: 家常菜 更多

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