南乳苋菜

南乳苋菜

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-08-24
39.6万 浏览量 3579 收藏
.将苋菜浸泡洗净沥干水分,将嫩叶掐摘出来,余下的梗茎去除稍老的根部后备用.将炒锅烧热注油,中小爆香蒜茸,转大火,下苋菜嫩叶翻炒.南乳捣碎与腐乳汁混合倒入锅中,翻炒均
扫一扫边看边做

用料

主料
苋菜
适量
辅料
半块
适量
适量

#南乳苋菜#的制作步骤

1. 苋菜浸泡洗净沥干水分,将嫩叶掐摘出来,余下的梗茎去除稍老的根部后备用
2. 将炒锅烧热注油,中小爆香茸,转大火,下苋菜嫩叶翻炒
3. 南乳捣碎与腐乳汁混合倒入锅中,翻炒均匀,苋菜断生即可起锅装盘,撒上少许炒香芝麻。(南乳汁鲜咸微辣,根据菜量大小及个人口味酌情添加)
南乳苋菜的做法步骤_1
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