核桃仁拌木耳

核桃仁拌木耳

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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木耳用淘米水泡发好,洗净去蒂,撕成小朵。青红尖椒洗净,切成圈核桃仁用开水泡上20分钟,去皮烧开水,把木耳放进去,焯一下。捞出,过一下凉水,捞出沥干水分把生抽、醋、
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用料

主料
核桃
150克
木耳
200克
辅料
适量
适量
适量
少许
1个
1个

#核桃仁拌木耳#的制作步骤

1. 木耳用淘米水泡发好,洗净去蒂,撕成小朵。青红尖椒洗净,切成圈
2. 核桃仁用开水泡上20分钟,去皮
3. 烧开水,把木耳放进去,焯一下。捞出,过一下凉水,捞出沥干水分
4. 生抽、盐和香油倒入一个碗,搅拌均匀,调成调味汁
5. 把黑木耳、核桃仁放入碗中,倒入调味汁,搅拌均匀,撒上青红尖椒圈即可
核桃仁拌木耳的做法步骤_1

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