梨汁蔬菜沙拉

梨汁蔬菜沙拉

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
36.3万 浏览量 6496 收藏
黄瓜洗净切丝,加适量的盐和白糖腌制胡萝卜洗净切丝,加适量的盐和白糖腌制青红椒各半个切丝,如果你吃不惯生的青红椒可以烫一下雪梨去皮,一半切丝后加白糖腌制一会,另一
扫一扫边看边做

用料

主料
胡萝卜
半根
黄瓜
2根
辅料
1枚
半个
适量
适量
适量
适量
1个
半个
适量

#梨汁蔬菜沙拉#的制作步骤

1. 黄瓜洗净切丝,加适量的盐和白糖腌制
2. 胡萝卜洗净切丝,加适量的盐和白糖腌制
3. 红椒各半个切丝,如果你吃不惯生的青红椒可以烫一下
4. 雪梨去皮,一半切丝后加白糖腌制一会,另一半用用料理机榨汁后过滤掉渣渣备用
5. 鸡蛋一枚,加一点点盐打散
6. 平底锅内刷一层花生油将鸡蛋液摊成蛋饼盛出,晾凉后切丝备用
7. 在过滤好的梨汁里加一小勺盐、一大勺香醋、一点点香油和适量的芥末油后调匀
8. 将所有的材料混合后浇上调料汁腌制半小时后即可食用
梨汁蔬菜沙拉的做法步骤_1
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