蒜蓉炒丝瓜

蒜蓉炒丝瓜

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
96.2万 浏览量 8015 收藏
丝瓜刨皮洗净,切小块,每一块丝瓜都要带皮蒜头剥皮洗净,拍扁切碎热锅油,倒入蒜蓉爆香,再倒入丝瓜翻炒刚炒的丝瓜没有水份,适量加点水炒炒至丝瓜变软,下适量盐起锅前调
扫一扫边看边做

用料

主料
丝瓜
2根
辅料
适量
适量
适量

#蒜蓉炒丝瓜#的制作步骤

1. 丝瓜刨皮洗净,切小块,每一块丝瓜都要带皮
2. 蒜头剥皮洗净,拍扁切碎
3. 热锅油,倒入蒜蓉爆香,再倒入丝瓜翻炒
4. 刚炒的丝瓜没有水份,适量加点水炒
5. 炒至丝瓜变软,下适量盐
6. 起锅前调入少许猪油、葱花炒匀即可
蒜蓉炒丝瓜的做法步骤_1
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