孜然土豆片蛋饼

孜然土豆片蛋饼

做       法:
口       味:
孜然
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
42.7万 浏览量 2837 收藏
准备工作:土豆切片香肠切片胡萝卜切片鸡蛋打散做法:平底锅烧热,倒入少许油,将土豆片,香肠片,胡萝卜片放入锅内煎好后,翻面上面撒上孜然粉、白胡椒粉撒上少许盐(或者
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
3个
土豆
1个
辅料
2根
半根
适量
适量
适量
适量

#孜然土豆片蛋饼#的制作步骤

1. 平底锅烧热,倒入少许油,将土豆片,香肠片,胡萝卜片放入锅内
2. 煎好后,翻面
3. 上面撒上孜然粉白胡椒
4. 撒上少许盐(或者是将盐加入蛋液中)
5. 将打散的蛋液倒入锅内
6. 小火,加热待蛋液凝固
7. 至四周微黄,轻轻翻面
8. 略烧30秒钟
9. 将盘子盖在锅上,倒扣,即可
孜然土豆片蛋饼的做法步骤_1
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