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孜然土豆片蛋饼
孜然土豆片蛋饼
做 法:
烧
口 味:
孜然
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
海洋的宽阔
会员
88
道菜 -
15328
人气
发布时间:2013-08-24
42.7万
浏览量
2837
收藏
准备工作:土豆切片香肠切片胡萝卜切片鸡蛋打散做法:平底锅烧热,倒入少许油,将土豆片,香肠片,胡萝卜片放入锅内煎好后,翻面上面撒上孜然粉、白胡椒粉撒上少许盐(或者
扫一扫边看边做
用料
主料
鸡蛋
3个
土豆
1个
辅料
香肠
2根
胡萝卜
半根
孜然粉
适量
食盐
适量
白胡椒
适量
植物油
适量
#孜然土豆片蛋饼#
的制作步骤
1.
平底锅烧热,倒入少许油,将
土豆
片,
香肠
片,
胡萝卜
片放入锅内
2.
煎好后,翻面
3.
上面撒上
孜然粉
、
白胡椒
粉
4.
撒上少许盐(或者是将盐加入蛋液中)
5.
将打散的蛋液倒入锅内
6.
小火,加热待蛋液凝固
7.
至四周微黄,轻轻翻面
8.
略烧30秒钟
9.
将盘子盖在锅上,倒扣,即可
分类标签:
饼
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