青椒平菇炒肉丝

青椒平菇炒肉丝

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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青椒去籽,洗净切丝;平菇洗净,撕条;瘦肉切丝,加少许盐,料酒,生粉拌匀平菇倒入开水锅焯一下,捞出沥水青椒下热油锅翻炒一分钟,盛出待用肉丝倒入热油锅翻炒至八成熟,倒入青椒和
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用料

主料
猪肉
适量
青椒
适量
辅料
5克
2克
2克
适量
适量

#青椒平菇炒肉丝#的制作步骤

1. 青椒去籽,洗净切丝;平菇洗净,撕条;瘦肉切丝,加少许盐,料酒,生粉拌匀
2. 平菇倒入开水锅焯一下,捞出沥水
3. 青椒下热油锅翻炒一分钟,盛出待用
4. 肉丝倒入热油锅翻炒至八成熟,倒入青椒和平菇翻炒两分钟,加适量盐,鸡精调味即可
青椒平菇炒肉丝的做法步骤_1青椒平菇炒肉丝的做法步骤_2

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