炒丝瓜皮

炒丝瓜皮

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-08-24
70.1万 浏览量 3742 收藏
原料:成段的丝瓜皮180克。配料:青椒一个约60克,葱10克,姜5克,蒜两头。调料:盐3克将丝瓜皮洗干净,叠起来切成丝青椒去籽去蒂切成丝,蒜头洗干净切薄片,姜葱切末热锅凉
扫一扫边看边做

用料

主料
丝瓜皮
180克
辅料
60克
3克
适量
5克
2瓣
10克

#炒丝瓜皮#的制作步骤

1. 原料:成段的丝瓜皮180克。配料:青椒一个约60克,10克,5克,两头。调料:盐3克
2. 将丝瓜皮洗干净,叠起来切成丝
3. 青椒去籽去蒂切成丝,蒜头洗干净切薄片,姜葱切末
4. 热锅凉油,调小火,放入葱姜蒜煎出香味
5. 调大火,倒入丝瓜皮和青椒翻炒
6. 翻炒到丝瓜皮稍微开始发软加入盐,继续翻炒均匀即可
炒丝瓜皮的做法步骤_1
分类标签: 素菜 家常菜 更多

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