杏鲍菇炖鸡汤

杏鲍菇炖鸡汤

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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将鸡切成小块,将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用鸡块冷水入砂锅,水加到最高水位线,淋入30ML料酒,大火烧开,撇去浮沫加入葱姜,盖上盖子,转小火炖1个小时,记得注意看护,防止
扫一扫边看边做

用料

主料
公鸡
1只
杏鲍菇
3根
辅料
适量
适量
30毫升
1根
适量

#杏鲍菇炖鸡汤#的制作步骤

1. 将鸡切成小块,将胡萝卜杏鲍菇滚刀切备用
2. 鸡块冷水入砂锅,水加到最高水位线,淋入30ML料酒,大火烧开,撇去浮沫
3. 加入,盖上盖子,转小火炖1个小时,记得注意看护,防止溢锅,可架根筷子在盖子下
4. 小火炖1小时候加入胡萝卜和杏鲍菇,再同炖15分钟左右,加盐调味即可出锅,非常的鲜美
杏鲍菇炖鸡汤的做法步骤_1

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