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粉条炖酥肉

做法：

炖

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

无

烹饪时间：

无

发布时间：2013-08-24

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将五花肉清洗干净，切成块把葱和姜切成丝备用；把鸡蛋、湿淀粉调成糊；放入切好的肉块，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、五香粉、鸡蛋搅拌均匀炒锅内油七成热后，将肉放入油

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主料

3只

辅料

1. 将五花肉清洗干净，切成块

2. 把葱和姜切成丝备用；把鸡蛋、湿淀粉调成糊；放入切好的肉块，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、五香粉、鸡蛋搅拌均匀

3. 炒锅内油七成热后，将肉放入油中，炸成金黄色，外观酥脆后捞出

4. 炸好的酥肉可以撒上芝麻直接使用

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