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冰薄荷糖梨水

做法：

煮

口味：

甜味

难度：

无

人数：

无

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

无

一口盐汽水喷死你会员

88 道菜 - 15335 人气

发布时间：2013-08-24

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梨洗净，不用去皮，切滚刀块锅中加满水，水量可以根据锅的大小增减大火煮开后盖上盖子。保持开锅状，小火焖煮15分钟左右即可为了让梨水的味道更加浓郁，梨汁更加彻底，我用

扫一扫边看边做

用料

主料

雪花梨

1个

辅料

薄荷叶适量	冰糖 10克
开水 1000毫升

#冰薄荷糖梨水#的制作步骤

1. 梨洗净，不用去皮，切滚刀块

2. 锅中加满水，水量可以根据锅的大小增减

3. 大火煮开后盖上盖子。保持开锅状，小火焖煮15分钟左右即可

4. 为了让梨水的味道更加浓郁，梨汁更加彻底，我用焖烧锅又焖了2个小时

5. 如果不喜欢喝冰的，偏爱喝温热的，可以暂且放在锅中焖着，但不易过夜

6. 喝之前放入冰糖待自然融化

7. 焖煮过的梨，颜色更深，直接吃梨也很好吃滴

8. 喜欢喝冰爽的，可以把煮好的梨汁倒入量杯中冷却至室温

9. 然后灌入密封的容器中，盖上盖子，入冰箱冷藏一晚

10. 冰盒内加满饮用水，薄荷叶子洗净，在每一个冰格中放入薄荷叶入冰箱冷冻成薄荷冰块

11. 喝之前取数颗薄荷冰，放入杯中

12. 加入冰镇后的梨汁，更加激活清爽

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