蒸大肉丸

蒸大肉丸

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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将五花肉洗净,剁碎,在剁肉的过程中,葱花酱丁 剁好后加芡粉,鸡蛋,盐,酱油,用力顺一个方向搅打至起劲 用手抓适量的肉糜,手中反复摔打,整至圆 放入大火上隔水蒸8分钟
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#蒸大肉丸#的制作步骤

1. 将五花肉洗净,剁碎,在剁肉的过程中,花酱丁
2. 剁好后加芡粉鸡蛋,盐,酱油,用力顺一个方向搅打至起劲
3. 用手抓适量的肉糜,手中反复摔打,整至圆
4. 放入大火上隔水蒸8分钟
5. 放在烫好的豌豆苗上,加上水煮过的枸杞,浇上加盐味精调好的热芡粉汁即可上盘
蒸大肉丸的做法步骤_1蒸大肉丸的做法步骤_2

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