原味豆瓣啤酒骨

原味豆瓣啤酒骨

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
23.4万 浏览量 2295 收藏
肋排剁小块,用四分之一听啤酒浸泡半小时,然后沥干,加盐,蛋黄一个抓匀,加适量的干淀粉腌制十分钟。然后锅内放少许油把蒜瓣爆香蒜炸成金黄色下腌制的排骨,翻炒均匀变色
扫一扫边看边做

用料

主料
猪小排
500克
辅料
1个
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#原味豆瓣啤酒骨#的制作步骤

1. 肋排剁小块,用四分之一听啤酒浸泡半小时,然后沥干,加盐,蛋黄一个抓匀,加适量的干淀粉腌制十分钟。然后锅内放少许油把瓣爆香
2. 蒜炸成金黄色下腌制的排骨,翻炒均匀变色,加入剩下的四分之三的啤酒,加六月鲜酱油
3. 加入一勺豆瓣酱,大火烧开,小火焖十五分钟,大火收汁,挤一个新鲜的小柠檬即可
原味豆瓣啤酒骨的做法步骤_1

小编推荐

这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 195887 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30085 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28388 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19486 阅读