红火香肉

红火香肉

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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韩国辣酱、番茄沙司和清水按比例兑好;洋葱切丝,牛肉和鸡肉分别用料酒和淀粉腌10分钟 杏鲍菇切小丁,蒸15分钟备用 待油七成热后,加入切好的洋葱丝,煸炒出香味 先将牛肉
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡肉
200克
辅料
1大勺
2大勺
1大勺
1/4个

#红火香肉#的制作步骤

1. 韩国辣酱番茄沙司和清水按比例兑好;洋葱切丝,牛肉和鸡肉分别用料酒和淀粉腌10分钟
红火香肉的做法步骤_1
2. 杏鲍菇切小丁,蒸15分钟备用
红火香肉的做法步骤_2
3. 待油七成热后,加入切好的洋葱丝,煸炒出香味
红火香肉的做法步骤_3
4. 先将牛肉放入,不停翻炒,此时可以沿锅边放2勺清水,继续翻炒至牛肉变色
红火香肉的做法步骤_4
5. 牛肉变色后,放入鸡肉,继续翻炒,使所有肉块混合均匀
红火香肉的做法步骤_5
6. 待鸡肉变色后,倒入调好的料汁
红火香肉的做法步骤_6
7. 小火煮两分钟,然后大火收汁,吃的时候撒上白芝麻
红火香肉的做法步骤_7红火香肉的做法步骤_8红火香肉的做法步骤_9

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