辣炒仔鸡

辣炒仔鸡

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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三黄仔鸡斩块用腌鸡调料腌制30分钟,青椒切丁,葱姜切片备用锅入适量油烧至五成热,下葱姜大料爆香,放入仔鸡块翻炒,煸出水分后,加同高沸水煮沸,边煮,边撇沫,五分钟后
扫一扫边看边做

用料

主料
三黄鸡
1只
青椒
2个
辅料
少许
2瓣
适量
适量
2小勺
1小勺
1小勺
1小勺
1小勺
2小勺
少许

#辣炒仔鸡#的制作步骤

1. 三黄仔鸡斩块用腌鸡调料腌制30分钟,青椒切丁,切片备用
2. 锅入适量油烧至五成热,下葱姜大料爆香,放入仔鸡块翻炒,煸出水分后,加同高沸水煮沸,边煮,边撇沫,五分钟后,放入盐、辣椒面、孜然面改小火同煮15分钟
3. 放入青椒同煮,待青椒入味后出锅即可
辣炒仔鸡的做法步骤_1

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