田园蔬菜海鲜粥

田园蔬菜海鲜粥

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
2小时
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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将香菇用40度的温水浸泡2个小时,鲜虾去外壳后,从背部剔除砂线将鲜虾放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟,泡发的香菇洗净切丝锅中倒入清水,大火烧开后,倒入隔夜饭
扫一扫边看边做

用料

主料
米饭
1碗
辅料
4朵
50克
1茶匙
1/4茶匙
1/4茶匙
1根
1/4茶匙
1/4茶匙
6只
少许

#田园蔬菜海鲜粥#的制作步骤

1. 将香菇用40度的温水浸泡2个小时,鲜去外壳后,从背部剔除砂线
2. 将鲜虾放入碗中,撒入胡椒粉,糖和丝腌制10分钟,泡发的香菇洗净切丝
3. 锅中倒入清水,大火烧开后,倒入隔夜饭用勺子搅散,半盖锅盖,用中小火煮25分钟左右
4. 此时汤汁泛白,米粒稍粘,倒入香菇丝煮5分钟
5. 倒入玉米粒、腌制好的鲜虾和姜丝,继续小火煮
6. 2分钟后关火放盐,鸡精香油调味
田园蔬菜海鲜粥的做法步骤_1

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