胡萝卜苹果汁

胡萝卜苹果汁

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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选做果汁的胡萝卜有三个窍门,第一要选颜色鲜艳不要发黄发暗的,形态均匀不要太粗壮看胡萝卜的顶部,从小妈妈就教我长叶子的芯圈越小越香甜,这两个只能算中等,因为是夏季
扫一扫边看边做

用料

主料
苹果
1个
胡萝卜
2根
辅料
适量

#胡萝卜苹果汁#的制作步骤

1. 选做果汁的胡萝卜有三个窍门,第一要选颜色鲜艳不要发黄发暗的,形态均匀不要太粗壮
2. 看胡萝卜的顶部,从小妈妈就教我长叶子的芯圈越小越香甜,这两个只能算中等,因为是夏季了,而时令的季节就能挑选到很多芯小的胡萝卜。切开:里面是红色的芯比土黄色芯的好吃百倍,大家可以细心观察下:)
3. 胡萝卜的皮含有的胡萝卜素比肉多很多,千万别削掉,如果担心可用适量盐慢慢搓洗一下
4. 切成滚刀块
5. 同泡发并切丝的海带一同放入电高压锅,加入很少的水
6. 高压锅煮5分钟,等待自然放气后揭开锅盖
7. 煮好后取出晾凉,水也千万别倒掉,可以添加在果汁中
8. 苹果现切好块,防止氧化,放入大的容器中
9. 用料理棒不断的搅拌均匀(注:这是多功能的食物料理棒,不是单纯的搅拌机,如果是搅拌机是不能榨汁的,而这款是有榨汁功能而且可以在任何容器中搅拌,韩国一直热卖。)
10. 如果要给孩子和老人喝,需要稀释一些,可以添加适量煮胡萝卜的水
11. 最后放入几滴橄榄油,搅拌均匀即可
胡萝卜苹果汁的做法步骤_1

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