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干煸青椒丝
干煸青椒丝
做 法:
干煸
口 味:
无
难 度:
无
人 数:
无
准备时间:
无
烹饪时间:
无
水洛蓝
会员
77
道菜 -
15336
人气
发布时间:2013-08-24
90.1万
浏览量
4852
收藏
主料:青椒、干辣椒、孜然把青椒、干辣椒洗净、切丝起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用锅留底油,放入青椒丝中旺火快速煸炒煸炒至焦黄后,盛出备用将孜然放入锅内,
扫一扫边看边做
用料
主料
青椒
3个
辅料
色拉油
适量
食盐
适量
干辣椒
适量
花椒粉
适量
#干煸青椒丝#
的制作步骤
1.
主料:
青椒
、
干辣椒
、孜然
2.
把青椒、干辣椒洗净、切丝
3.
起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用
4.
锅留底油,放入青椒丝
5.
中旺火快速煸炒
6.
煸炒至焦黄后,盛出备用
7.
将孜然放入锅内,小火将其炒香
8.
放入备用的青椒丝、干辣椒丝煸炒
9.
加盐、味精调味,煸炒均匀即可
10.
出锅装盘
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