干煸青椒丝

干煸青椒丝

做       法:
干煸
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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主料:青椒、干辣椒、孜然把青椒、干辣椒洗净、切丝起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用锅留底油,放入青椒丝中旺火快速煸炒煸炒至焦黄后,盛出备用将孜然放入锅内,
扫一扫边看边做

用料

主料
青椒
3个
辅料
适量
适量
适量
适量

#干煸青椒丝#的制作步骤

1. 主料:青椒干辣椒、孜然
2. 把青椒、干辣椒洗净、切丝
3. 起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用
4. 锅留底油,放入青椒丝
5. 中旺火快速煸炒
6. 煸炒至焦黄后,盛出备用
7. 将孜然放入锅内,小火将其炒香
8. 放入备用的青椒丝、干辣椒丝煸炒
9. 加盐、味精调味,煸炒均匀即可
10. 出锅装盘
干煸青椒丝的做法步骤_1

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