烧鸡公

烧鸡公

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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三黄鸡一只,洗净备用青红辣椒适量洗净大葱洗净备用烧鸡公调味料一包土豆两个将鸡斩合适大小的块备用土豆削去外皮,洗净土豆切块备用葱切长段备用青辣椒、红辣椒切片备用炒
扫一扫边看边做

用料

主料
三黄鸡
1只
辅料
2个
2个
适量
适量
1个

#烧鸡公#的制作步骤

1. 三黄鸡一只,洗净备用
2. 青红辣椒适量洗净
3. 洗净备用
4. 烧鸡公调味料一包
5. 土豆两个
6. 将鸡斩合适大小的块备用
7. 土豆削去外皮,洗净
8. 土豆切块备用
9. 葱切长段备用
10. 青辣椒、红辣椒切片备用
11. 炒锅放油,油热下入烧鸡公调料
12. 不断翻炒烧鸡公调味料,炒出香味为止
13. 将剁好的鸡块放入锅中翻炒
14. 将鸡块炒至断生入味
15. 下入葱段炒出香味
16. 添加淹没肉块的水或者高汤
17. 大火烧开后,改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块
18. 放入土豆块继续煮
19. 土豆煮熟后,放入青红辣椒片翻炒至断生,加味精调味
20. 出锅即可食用
烧鸡公的做法步骤_1

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