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香肠卷

做法：

蒸

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

无

发布时间：2013-08-24

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香肠切断，撕去肠衣更好吃容器里依次加入酵母、温水、面粉和砂糖，用筷子搅成面絮后，用手揉光，放温暖处静10分钟十分钟后取出面团，分割为六份，擀成圆形，自上向下卷起，

扫一扫边看边做

主料

200克

6根

辅料

酵母 4克	白砂糖 5克
开水 105克

1. 香肠切断，撕去肠衣更好吃

2. 容器里依次加入酵母、温水、面粉和砂糖，用筷子搅成面絮后，用手揉光，放温暖处静10分钟

3. 十分钟后取出面团，分割为六份，擀成圆形，自上向下卷起，搓成长条状

4. 取一根香肠，均匀绕上长条面剂

5. 香肠卷好后，把香肠卷面坯放在刷了油的蒸屉上，放温暖处静置30分钟

6. 30分钟后，蒸锅里加冷水，放上笼屉，水开后蒸20分钟关火，不开盖焖3分钟后再取食（参考份量：6只）

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

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