橙汁排骨

做法: 口味: 难度: 人数: 准备时间: 烹饪时间:
主料
辅料
功能作用
橙汁排骨的做法

1将排骨洗净擦干,加入蛋液,黄酒,橙汁,盐和白糖用手抓匀

2加入玉米粉和少白粉抓匀

3锅里放油烧热,用中油温把排骨炸熟捞出

4把排骨放入在复炸一次至微金黄

5把一个橙子皮削下来

6把白糖放入锅中炒至融化颜色变亮

7加入橙汁和柠檬汁煮至稍稠

8把排骨放入炒至汁都裹在排骨上

9加入橙皮碎拌匀即可