剁椒鸡蛋炒菠菜

剁椒鸡蛋炒菠菜

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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菠菜洗净沥水。烧一锅沸水,滴几滴食用油,把洗好的菠菜放进去焯烫几秒后迅速捞出挤净水份后切段备用鸡蛋加2.3滴料酒,打散。入油锅炒散成蛋花加入蒜末,剁椒翻炒均匀加入切
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用料

主料
鸡蛋
3个
菠菜
200克
辅料
少许
适量
适量
适量
适量

#剁椒鸡蛋炒菠菜#的制作步骤

1. 菠菜洗净沥水。烧一锅沸水,滴几滴食用油,把洗好的菠菜放进去焯烫几秒后迅速捞出
2. 挤净水份后切段备用
3. 鸡蛋加2.3滴料酒,打散。入油锅炒散成蛋花
4. 加入末,剁椒
5. 翻炒均匀
6. 加入切好的菠菜段,加胡椒粉提味,翻匀即可
剁椒鸡蛋炒菠菜的做法步骤_1

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