香草黄油鸡排

香草黄油鸡排

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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把鸡胸肉切成大的薄片,剩下的骨头也可以做一道菜,点击查看做法在两面撒上一点盐和黑胡椒粉两面都放在面粉里沾一下热锅后放入橄榄油,下鸡块把两面煎的稍微带点金黄色就可
扫一扫边看边做

用料

主料
辅料
50克
少许
少许
适量
适量

#香草黄油鸡排#的制作步骤

1. 把鸡胸肉切成大的薄片,剩下的骨头也可以做一道菜,点击查看做法
2. 在两面撒上一点盐和黑胡椒
3. 两面都放在面粉里沾一下
4. 热锅后放入橄榄油,下鸡块把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右
5. 加一点黄油增加香味
6. 把煎好的鸡胸肉拿出备用
7. 刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁
8. 因为锅中有鸡块上掉下的面粉,所以料酒下去后汤汁也会慢慢变稠
9. 下刚才煎好的鸡胸块
10. 放入干香芹叶(法香)和熟的白芝麻搅拌一下就可以出锅了
香草黄油鸡排的做法步骤_1

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