注册
|
登录
|
下载客户端
新浪微博
首页
菜谱分类
家常菜谱
羹
炖品
糖水
甜品
沙拉
饮品
冰品
热菜
凉菜
素菜
家常菜
私房菜
宫廷菜
农家菜
小吃
主食西点
米饭
粥
面
饼
饺子
馒头
包子
人群膳食
孕妇
产妇
儿童
婴幼儿
老年人
运动员
高考生
中国菜系
川菜
鲁菜
湘菜
闽菜
苏菜
徽菜
浙菜
外国菜系
韩国料理
日本料理
西餐面点
意大利餐
东南亚菜
泰国菜
法国菜
功能性调理
美容
减肥
丰胸
排毒
补钙
乌发
明目
传统节日
春节
元宵节
清明节
端午节
七夕节
中秋节
重阳节
美食视频
原料食材
美食专题
好厨课堂
首页
>
菜谱大全
>
杂粮面条菜煎饼
杂粮面条菜煎饼
做 法:
煎
口 味:
无
难 度:
无
人 数:
无
准备时间:
无
烹饪时间:
无
思念得寸进尺
会员
103
道菜 -
15414
人气
发布时间:2013-08-24
22.1万
浏览量
2769
收藏
五花肉切丁,姜切末,放入猪肉丁中倒入大喜大烤肉酱,加入盐、白胡椒粉、鸡精、生抽,腌渍面条菜摘干净,浸泡,洗净锅子烧水,将面条菜放入,焯水一分钟,捞出,冲凉捞出,挤
扫一扫边看边做
用料
主料
玉米面
200克
小米面
200克
面条菜
500克
辅料
食盐
适量
鸡精
少许
葱
适量
生抽
适量
白胡椒
适量
葵花籽油
少许
#杂粮面条菜煎饼#
的制作步骤
1.
五花肉切丁,姜切末,放入猪肉丁中
2.
倒入大喜大烤肉酱,加入盐、
白胡椒
粉、
鸡精
、
生抽
,腌渍
3.
面条菜
摘干净,浸泡,洗净
4.
锅子烧水,将面条菜放入,焯水一分钟,捞出,冲凉
5.
捞出,挤干水分,将其切碎
6.
猪肉腌渍半小时左右
7.
将面条菜放入腌渍的猪肉里面
8.
大
葱
切碎,放入其中
9.
加入
葵花籽油
,搅拌均匀,调成馅料
10.
将粉类(
玉米面
、豆面、
小米面
)混合,水烧开,舀入碗中,自中间位置慢慢搅拌,不要一次搅拌完
11.
剩余的粉类,再加入少许凉水,混成面团
12.
取一个小面团,团成圆球
13.
按压出一个窝,填入馅
14.
慢慢捏合,团成圆球
15.
平底锅烧热,倒入少许葵花籽油
16.
将团好的菜团球放入锅内,轻压成饼
17.
煎至金黄,翻面,翻面后,倒入少许清水,末过饼的三分之一
18.
盖盖子,将水熬干,转小火,将饼底再次煎成金黄色,出锅即可
相关菜谱
红烧肉
2102658
浏览 *
2732
收藏
可乐鸡翅
1245348
浏览 *
2705
收藏
鲫鱼汤
929777
浏览 *
40
收藏
红烧鱼
855543
浏览 *
2531
收藏
小编推荐
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学
19303 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫
41584 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫
19561 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记
24479 阅读
每周人气排行
1
蒸白菜卷
2
玉米烙
金闪闪的玉米烙,代表着金玉满堂,团结美满。…
3
白菜炖豆腐
白菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐,大白菜等。在我国各…
4
素炒西兰花
素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜。…
5
秋葵炒肉
秋葵炒肉是一道以秋葵和猪肉为主料的家常菜。…
#思念得寸进尺#
的更多菜谱
小编推荐
蜂蜜凹蛋糕
适合新手的一款蛋糕
一定要控制好烤箱温度哦~
2万 阅读
糖心蛋
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
5万 阅读
酒蒸蛤蜊
莳萝 清酒 蒸蛤蜊
这才是深夜食堂的标配吧。
2万 阅读
香糯蛋黄肉粽
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
3万 阅读
热门搜索
秋葵
莲藕
大蒜
四季豆
辣椒
红枣
黑木耳
茄子
菜花
荸荠
油菜
专题推荐
大师家常菜第三期
齐鲁风味,中国八大菜系中唯一一个自发性菜...
缤纷美食
百变食材
健康养生
节日美食
美容时尚
查看更多
好厨视频
糖醋里脊
西红柿炖牛腩
鱼香肉丝
宫保鸡丁
红烧茄子
皮蛋瘦肉粥
红烧鸡翅