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>
榄菜四季豆
榄菜四季豆
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
没有误解
会员
83
道菜 -
15341
人气
发布时间:2013-08-24
78.8万
浏览量
5067
收藏
豆角洗净控干水分切成1厘米左右的丁,放入微波炉里高火叮1分钟,拿出来翻匀在放进微波炉高火叮1分钟锅烧热(不要放油),放进豆角翻炒(中小火)1分钟左右至表面水分稍微炒
扫一扫边看边做
用料
主料
四季豆
300克
辅料
橄榄菜
2汤匙
料酒
0.5汤匙
食盐
少许
姜
少许
葱
少许
#榄菜四季豆#
的制作步骤
1.
豆角洗净控干水分切成1厘米左右的丁,放入微波炉里高火叮1分钟,拿出来翻匀在放进微波炉高火叮1分钟
2.
锅烧热(不要放油),放进豆角翻炒(中小火)1分钟左右至表面水分稍微炒干
3.
锅内放入少许油(炒青菜的量即可)炒匀肉馅至稍微发干烹入
料酒
,盖锅盖焖10秒左右,放入
葱
末和
姜
末炒出香味
4.
放入榄菜炒匀后倒入豆角翻炒均匀加少许盐即可出锅
分类标签:
热菜
家常菜
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