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什锦土豆沙拉

做法：

拌

口味：

甜味

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

髦髦语会员

91 道菜 - 15336 人气

发布时间：2013-08-24

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煮甜玉米的时候在水里加一点黄油，这样煮出来的甜玉米更好吃拌沙拉用的黄瓜切成丁在里面放一些盐腌制一下再煮熟两个鸡蛋。

扫一扫边看边做

用料

主料

甜玉米

1根

辅料

香肠 1根	鸡蛋 2个
土豆 1个	胡萝卜 1根
黄瓜 1/2根	葡萄干 1小把

#什锦土豆沙拉#的制作步骤

1. 煮甜玉米的时候在水里加一点黄油，这样煮出来的甜玉米更好吃

2. 拌沙拉用的黄瓜切成丁在里面放一些盐腌制一下

3. 再煮熟两个鸡蛋，趁着腌黄瓜和煮鸡蛋的时候把大香肠、胡萝卜、土豆切成丁。用煮老玉米的水把土豆丁和胡萝卜丁煮软，土豆先下锅煮十分钟在放胡萝卜煮5分钟

4. 用盐腌二十多分钟的黄瓜会出好多水，把水倒干净。这样不仅让黄瓜入味，也不至于让待会儿拌出来的沙拉水水的

5. 把黄瓜丁、土豆、胡萝卜、香肠丁放入碗中拌入蛋黄酱搅匀

6. 把鸡蛋切碎放进来拌匀，让蛋黄吸收沙拉里面的水分

7. 撒上一些洗好的葡萄干在里面再拌拌就好了

8. 做点简单的三明治吧，在一片全麦面包片上涂上金枪鱼沙拉酱，把另一片面包盖上来切成三角即可

分类标签: 沙拉更多

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