水煎玉米饼

水煎玉米饼

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
67.3万 浏览量 5995 收藏

将玉米面:黄豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中再加入适量糖和小苏打分次加入温牛奶和面和成光滑的面团即可锅烧热,加少许油。

扫一扫边看边做

用料

主料
辅料
适量
适量
适量
食盐

#水煎玉米饼#的制作步骤

1. 玉米面:黄豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中
2. 再加入适量糖和小苏打
3. 分次加入温牛奶和面
4. 和成光滑的面团即可
5. 锅烧热,加少许油,将油均匀的刷满锅底
6. 将适量玉米面团平按压放入锅里
7. 加适量的水,盖上锅盖
8. 当锅里水汽冒出,两分钟后揭开盖,转为小火,慢慢的煎至底部金黄就可以出锅了
9. 热腾腾,香喷喷的玉米饼就做好了,热时的玉米饼还能闻得到奶香味
水煎玉米饼的做法步骤_1
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