蒜香番茄炒土豆片

蒜香番茄炒土豆片

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
58.1万 浏览量 9694 收藏

把土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡。番茄洗净后去蒂,切成块。大蒜去皮,切成片备用。香菜洗净后,切成1厘米长的段锅中倒入油大火加热。

扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
1个
西红柿
1个
辅料
适量
半勺
适量
4瓣

#蒜香番茄炒土豆片#的制作步骤

1. 土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡。番茄洗净后去蒂,切成块。大蒜去皮,切成片备用。香菜洗净后,切成1厘米长的段
2. 锅中倒入油大火加热,待油4成热时放入一半的大蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,一直炒到土豆片变成透明色
3. 放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀,关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可
蒜香番茄炒土豆片的做法步骤_1蒜香番茄炒土豆片的做法步骤_2
分类标签: 凉菜 更多

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