海米枸杞烧丝瓜

海米枸杞烧丝瓜

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
80.4万 浏览量 6381 收藏
海米冲洗干净后,温水泡发半小时丝瓜去皮后,切滚刀块备用起油锅,油热后,炒香海米下入蒜末、姜丝炒香下入丝瓜大火翻炒添加高汤和泡发海米的水,煮开后小火慢炖煮至丝瓜透
扫一扫边看边做

用料

主料
枸杞子
少许
虾米
适量
丝瓜
2根
辅料
少许
适量
适量
少许
少许
适量
适量
少许

#海米枸杞烧丝瓜#的制作步骤

1. 海米冲洗干净后,温水泡发半小时
2. 丝瓜去皮后,切滚刀块备用
3. 起油锅,油热后,炒香海米
海米枸杞烧丝瓜的做法步骤_1
4. 下入末、丝炒香
5. 下入丝瓜大火翻炒
6. 添加高汤和泡发海米的水,煮开后小火慢炖
海米枸杞烧丝瓜的做法步骤_2
7. 煮至丝瓜透明后,调入适量盐和味精
8. 薄芡,大火收汁
9. 撒上枸杞和花即可
海米枸杞烧丝瓜的做法步骤_3海米枸杞烧丝瓜的做法步骤_4

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