培根泡菜凉面

培根泡菜凉面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
12.8万 浏览量 602 收藏

生抽与醋倒进一个大碗中指天椒洗净后切粒倒入醋、生抽中,再加少量鸡精平底锅抹少许油,中火将培根两面煎成金黄用剪刀将培根剪成约半厘米的段泡。

扫一扫边看边做

用料

主料
拉面
100克
辅料
适量
1根
适量
适量
2片
适量

#培根泡菜凉面#的制作步骤

1. 生抽倒进一个大碗中
2. 指天椒洗净后切粒倒入醋、生抽中,再加少量鸡精
3. 平底锅抹少许油,中火将培根两面煎成金黄
4. 用剪刀将培根剪成约半厘米的段
5. 泡菜梗也切段待用
6. 面煮好后放在冰水中浸泡降温
7. 将面倒入生抽、醋汁中,搅拌均匀
8. 然后再加入沙拉拌匀
9. 最后倒上培根与泡菜,再撒上些熟芝麻,吃时用筷子搅拌即可
培根泡菜凉面的做法步骤_1
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