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咖喱牛肉可乐饼

做法：

炸

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

无

娑嗦嗦会员

86 道菜 - 15337 人气

发布时间：2013-08-24

92.1万浏览量 1万收藏

土豆去皮洗净，切成厚片，蒸熟将蒸熟的土豆碾成泥洋葱剁碎炒锅中倒油烧热，放入洋葱末炒香再倒入牛肉馅炒出香味加咖喱再加入适量盐和胡椒粉炒匀倒入土豆泥用小火炒约10分钟

扫一扫边看边做

用料

主料

牛肉馅

100克

土豆

2个

辅料

小麦面粉适量	鸡蛋适量
色拉油适量	食盐适量
胡椒粉适量	洋葱 1/3个

#咖喱牛肉可乐饼#的制作步骤

1. 土豆去皮洗净，切成厚片，蒸熟

2. 将蒸熟的土豆碾成泥

3. 洋葱剁碎

4. 炒锅中倒油烧热，放入洋葱末炒香

5. 再倒入牛肉馅炒出香味

6. 加咖喱

7. 再加入适量盐和胡椒粉炒匀

8. 倒入土豆泥

9. 用小火炒约10分钟，即成馅，关火后放至温热

10. 做成喜欢的形状

11. 薄薄的沾一层面粉

12. 然后托蛋液

13. 再裹上面包糠

14. 锅中倒油约500克，烧至7成热，放入做好的可乐饼

15. 炸至金黄色捞出沥油，就可以吃了，吃的时候还可以蘸着蛋黄酱，特别好吃

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小麦面粉适量	鸡蛋适量
色拉油适量	食盐适量
胡椒粉适量	洋葱 1/3个

咖喱牛肉可乐饼