注册
|
登录
|
下载客户端
新浪微博
首页
菜谱分类
家常菜谱
羹
炖品
糖水
甜品
沙拉
饮品
冰品
热菜
凉菜
素菜
家常菜
私房菜
宫廷菜
农家菜
小吃
主食西点
米饭
粥
面
饼
饺子
馒头
包子
人群膳食
孕妇
产妇
儿童
婴幼儿
老年人
运动员
高考生
中国菜系
川菜
鲁菜
湘菜
闽菜
苏菜
徽菜
浙菜
外国菜系
韩国料理
日本料理
西餐面点
意大利餐
东南亚菜
泰国菜
法国菜
功能性调理
美容
减肥
丰胸
排毒
补钙
乌发
明目
传统节日
春节
元宵节
清明节
端午节
七夕节
中秋节
重阳节
美食视频
原料食材
美食专题
好厨课堂
首页
>
菜谱大全
>
肉末皮蛋拌豆腐
肉末皮蛋拌豆腐
做 法:
无
口 味:
无
难 度:
无
人 数:
无
准备时间:
无
烹饪时间:
无
向阳花开
会员
88
道菜 -
15336
人气
发布时间:2013-08-24
69.4万
浏览量
1.1万
收藏
用剪刀减去内酯豆腐盒的4个底边,这样处理可以很轻松倒出完整的内酯豆腐把内酯豆腐倒入盘中,沥出多余的水分,放微波炉大火加热1分钟(时间根据自家微波炉功率适当调整)备
扫一扫边看边做
用料
主料
内酯豆腐
1盒
松花蛋
2个
辅料
色拉油
适量
鸡精
适量
葱
少许
生抽
1.5大勺
水淀粉
适量
五香粉
少许
香菜
适量
姜
少许
#肉末皮蛋拌豆腐#
的制作步骤
1.
用剪刀减去
内酯豆腐
盒的4个底边,这样处理可以很轻松倒出完整的内酯豆腐
2.
把内酯豆腐倒入盘中,沥出多余的水分,放微波炉大火加热1分钟(时间根据自家微波炉功率适当调整)备用
3.
皮蛋剥壳后洗净,切成薄片或者小粒
4.
把切好的皮蛋码在内酯豆腐上
5.
炒锅倒油烧热,下
葱
姜
末、
五香粉
爆香,再放入肉香炒熟
6.
倒入
生抽
酱油,用量自己掌握,我没放盐,所以酱油放的较多,我喜欢用酱油调咸淡味
7.
再放
鸡精
调味
8.
用
水淀粉
勾芡
9.
把做好的肉末浇在内酯豆腐上
10.
最后撒上
香菜
末拌匀就行了
相关菜谱
肉末茄子
205666
浏览 *
38
收藏
肉末菜粥
98610
浏览 *
33
收藏
肉末蒸茄子
44992
浏览 *
20
收藏
榨菜肉末蒸豆腐
17146
浏览 *
22
收藏
小编推荐
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫
19576 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江
196133 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记
24499 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学
19322 阅读
每周人气排行
1
蒸白菜卷
2
玉米烙
金闪闪的玉米烙,代表着金玉满堂,团结美满。…
3
白菜炖豆腐
白菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐,大白菜等。在我国各…
4
素炒西兰花
素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜。…
5
秋葵炒肉
秋葵炒肉是一道以秋葵和猪肉为主料的家常菜。…
#向阳花开#
的更多菜谱
小编推荐
酒蒸蛤蜊
莳萝 清酒 蒸蛤蜊
这才是深夜食堂的标配吧。
2万 阅读
鱼香茄子
这么做茄子也很好吃
20万 阅读
香糯蛋黄肉粽
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
3万 阅读
蜂蜜凹蛋糕
适合新手的一款蛋糕
一定要控制好烤箱温度哦~
2万 阅读
热门搜索
秋葵
莲藕
大蒜
四季豆
辣椒
红枣
黑木耳
茄子
菜花
荸荠
油菜
专题推荐
大师家常菜第三期
齐鲁风味,中国八大菜系中唯一一个自发性菜...
缤纷美食
百变食材
健康养生
节日美食
美容时尚
查看更多
好厨视频
糖醋里脊
西红柿炖牛腩
鱼香肉丝
宫保鸡丁
红烧茄子
皮蛋瘦肉粥
红烧鸡翅