秋滋味蒸饺

秋滋味蒸饺

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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面皮原料:面粉、开水、温水馅料原料:猪肉400克,熟玉米一个剥籽,嫩花生剥籽一小碗,西瓜皮2块、葱2棵烫面的关键点:用现滚开的开水用筷子搅成雪团状加入少量温水和成柔软
扫一扫边看边做

用料

主料
小麦面粉
适量
猪肉
400克
辅料
1个
2块
适量
2根
适量
适量
适量
适量
适量

#秋滋味蒸饺#的制作步骤

1. 用现滚开的开水
2. 用筷子搅成雪团状
3. 加入少量温水和成柔软光滑面团
4. 放置20分钟松弛
5. 猪肉用料理机打成肉泥,加入盐、糖、老抽蚝油香油末,顺时针搅上劲
6. 玉米籽、西瓜皮、嫩花生分别用料理机打碎,大切碎
7. 把各种原料混合,搅拌均匀
8. 烫面分成略大的剂子,包成你喜欢的花样蒸饺,开锅后上笼蒸15分钟即可
秋滋味蒸饺的做法步骤_1

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