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玉米土豆丝小煎饼
玉米土豆丝小煎饼
做 法:
煎
口 味:
无
难 度:
无
人 数:
无
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
无
安简晴
会员
94
道菜 -
15333
人气
发布时间:2013-08-24
78.8万
浏览量
1.5万
收藏
土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用
扫一扫边看边做
用料
主料
小麦面粉
150克
辅料
玉米
60克
土豆
1个
鸡蛋
1个
食盐
4克
韭菜
150克
#玉米土豆丝小煎饼#
的制作步骤
1.
土豆
削皮后切丝放进大碗,加入
玉米
粒、加入切碎的
韭菜
、磕进
鸡蛋
,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水了
2.
电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼状
3.
盖上电饼铛盖子(这个时候可以去洗脸刷牙了)
4.
翻面一次,再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定。依次把面糊全部煎完就可以啦
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