虫草花排骨莲藕汤

虫草花排骨莲藕汤

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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莲藕排骨煨汤,选肉厚的猪胸骨,切块放入沙锅,烧开后小火煨一小时,将新鲜的藕刮皮洗净切块入汤,先用猛火,滚开后小火煨半小时即成。炖好的莲藕应当绵软适口,不再脆脆的
扫一扫边看边做

用料

主料
猪大骨头
400克
虫草花
10克
藕
200克
辅料
1根
5克
少许
1截
2~3片

#虫草花排骨莲藕汤#的制作步骤

1. 玉米切段、莲去皮,切小块
2. 排骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,撇去浮沫,用小火煨一个小时
3. 再放入玉米、莲藕、葱、
4. 虫草花洗净,浸泡30分钟,放入砂锅中
5. 先用猛火,滚开后小火煨半小时即可
虫草花排骨莲藕汤的做法步骤_1

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