米凉粉

米凉粉

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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锅里放清水烧开后,用漏勺装上米凉粉烫热后放盘里备用。炒锅里放油烧热,下豆豉,豆瓣酱炒酥后放少许鸡精调味后浇在米凉粉上,淋上红油,再撒上榨菜粒,葱花即可。
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用料

主料
豆豉
30克
辅料
少许
20克
适量

#米凉粉#的制作步骤

1. 米凉粉切成3CM大小方块,豆瓣酱、豆豉剁细、榨菜切粒,葱切花备用。
米凉粉的做法步骤_1
2. 锅里放清水烧开后,用漏勺装上米凉粉烫热后放盘里备用。
米凉粉的做法步骤_2
3. 炒锅里放油烧热,下豆豉,豆瓣酱炒酥后放少许鸡精调味后浇在米凉粉上,淋上红油,再撒上榨菜粒,葱花即可。
米凉粉的做法步骤_3

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