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彩椒午餐肉披萨

做法：

无

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

无

烹饪时间：

无

向阳花开会员

88 道菜 - 15336 人气

发布时间：2013-08-24

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面团：高筋面粉100克，低筋面粉100克，盐1/2小勺，白糖10克，酵母2克，清水110ml，橄榄油10ml馅料：午餐肉、红绿彩椒、洋葱、番茄酱、盐、黑胡椒粒、马苏里拉芝士锅里放少许

扫一扫边看边做

用料

主料

高筋面粉

100克

低筋面粉

100克

辅料

午餐肉 1盒	彩椒 2个
马苏里拉 500克	食盐 1勺
番茄酱 50克	白糖 10克
酵母 2克	橄榄油 10毫升
黑胡椒 2勺	洋葱 1个

#彩椒午餐肉披萨#的制作步骤

1. 锅里放少许油，放进午餐肉煸炒至微黄，盛起备用

2. 放入洋葱粒煸炒出香味

3. 加入番茄酱，翻炒均匀

4. 磨入黑胡椒碎，也可以直接用胡椒粉代替，加一点点盐，翻炒均匀后盛起备用

5. 彩椒也略炒一下，去除一点水分

6. 把炒好的馅料准备好，预热烤箱200度

7. 烤盘上抹一层橄榄油，把面团擀薄了放入(我偷懒了，直接把面团放进烤盘，然后用手压扁再压扁)，用叉子在上面插些小洞，防止烤的时候回缩

8. 在上面涂上一层洋葱黑椒番茄酱，洒一点盐在上面，再洒点黑胡椒碎

9. 把午餐肉、彩椒粒撒在番茄酱上面，用手稍压一下

10. 铺一层马苏里拉芝士

11. 放进烤箱，中上层，200度，15分钟，最后2分钟放去上层，只开上火上色，趁热享用

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