黑椒牛扒
日期：2009-11-08 21:01:11
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原料： 肉眼250克 配料： 黑胡椒10克、黑胡椒粉10克、蒜蓉适量、生抽20克、盐5克、红酒一小杯。 做法： 1、肉眼加配料拌匀，放入冰箱腌制一个晚上； 2、将腌好的肉眼取出，摆在铺上...
越式美食第二季-青木瓜沙拉
日期：2009-11-08 20:57:42
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原料： 青木瓜一个、虾200克。 配料： 小米椒5-6个、柠檬1个、盐2克、白糖10克、鱼露5克、蒜蓉适量。 叮咛小语： 现在正是青木瓜的季，挑选青木瓜时一定要选择头小尾大的那种，表皮...
辣火腿杂疏披萨
日期：2009-09-19 22:01:46
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辣火腿杂疏披萨的原料： 面粉200g、酵母4g、白糖8g、温水90ml、橄榄油15ml、马苏里拉150g、番茄沙司80g、大蒜5瓣、盐2g、胡椒粉1g、洋葱半个、无淀粉火腿半根、熟玉玉米一根、熟青豆1...
鲜虾芦笋沙拉
日期：2009-09-15 22:29:51
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素沙拉酱 原料： 内酯豆腐200克、橄榄油5ML、盐2克、胡椒粉1克、白醋5ML、凉开水适量。 做法： 1、内酯豆腐放入水中，煮1分钟后捞出； 2、煮好的豆腐用滤网过滤一下，成细腻的豆腐泥...
美式快乐反转饼
日期：2009-09-15 22:22:36
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一 饼的制作： 原料： 面粉1.5杯、鸡蛋3个、牛奶1.5杯、水0.5杯、白脱油6大匙（butter，tablespoon，融化）、盐0.5茶匙（teaspoon）。 做法： 1、在大容器里混合牛奶，水，白脱油，鸡蛋，盐...
玛格丽特比萨
日期：2009-09-09 10:56:36
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原料： 面粉、水、盐、糖、酵母。 番茄酱的做法见：香煎鸡腿和意大利肉酱面 原方中的番茄酱不用放牛肉馅的，不过冰箱里正好还有牛肉馅，就做了意大利番茄肉酱。 如果喜欢饼底薄...
芥味玉米沙拉
日期：2009-09-02 10:06:09
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原料： 玉米1个半、胡萝卜半根、西芹小半把。 配料： 沙拉酱、青芥末。 1、胡萝卜去皮切同玉米料大小一致的小丁； 2、西芹洗净后，择去叶子，同样切小丁； 3、玉米煮熟后把玉米粒...
港式小食火腿西多士
日期：2009-09-02 09:53:03
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需要的材料： 吐司面包8片(普通的白吐司即可)、火腿8片、奶酪4片、鸡蛋3-4个、色拉油适量。...
超美味自制芝心披萨
日期：2009-08-28 10:38:27
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很早以前就有朋友给我留言，问我好吃的芝心披萨怎么做？因为虽然自己也动手做过些披萨，但都是最简单的香肠披萨、虾仁披萨几种。只好答复说：只要我一做了，就一定发上来跟大...
西班牙肉饭
日期：2009-08-23 17:13:21
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原料： 猪肉末、牛肉末、番茄各250克，肥猪肉80克，大米500克，洋葱25克，青、红椒各50克，蒜末适量，鸡汤适量 辅料： 番茄酱100克，盐7克，胡椒粉少许 做法： 1. 将鸡汤放入锅中煮沸...
