腰果两味
日期:2009-09-24 20:36:37
点击:1
好评:1
配 料: 腰果 300公克 糖 5大匙 蒜末 适量 盐、胡椒粉 各少许 操 作: 1.将腰果、糖放入锅中,加水至盖过材料,用中小火煮约10分钟后,捞起沥干水份备用。 2.准备炸锅,加入冷油略加热后...
吉士条
日期:2009-09-24 20:35:53
点击:1
好评:1
配 料: 面粉500克,水150克,鸡蛋2个,黄油250克,吉士粉250克。 操 作: 1.在125克面粉中加黄油、吉士粉揉匀待用。 2.把375克面粉中加水、鸡蛋揉匀后放在油面上包好后开成酥面。擀成1-...
腰带吐司卷
日期:2009-09-24 20:33:02
点击:1
好评:1
配 料: 白吐司4片、马铃薯(大型)1个、红萝卜(小型)1条、青豆仁20克、苹果 1/4颗、奶酪片4片、美 乃滋适量 操 作: ①马铃薯蒸熟,捣成泥状主;红萝卜丁煮软;青豆仁先氽烫再泡冷水,以...
美式烤肋排
日期:2009-09-19 22:10:45
点击:2
好评:0
原料: 猪肋排8块、洋葱1个、西红柿半个(个头小的可用一个,喜欢番茄味重的可多放)、大蒜3瓣、红糖30克、白醋2大匙、酱油2大匙(可用梅林辣酱油,没有用普通老抽也可)、番茄...
鲜虾水果口味吐司
日期:2009-09-14 11:05:48
点击:5
好评:1
配 料: 白吐司2片、草虾仁4个、哈密瓜薄片12片、水蜜桃片8片、美乃滋适量、黑胡椒适量 操 作: ①吐司先对切,再修成梯形,共计4小片;草虾仁烫熟备用 ②切好的吐司先涂上美乃滋,...
美式肉肠至尊比萨饼
日期:2009-09-09 11:21:41
点击:2
好评:1
比萨饼起源于意大利。我们在必胜客食用的比萨饼是属于美式的,美式比萨饼讲究馅多(什么都往足了放)。饼较厚,吃起来很松软。而意式比萨饼讲究馅少(注重单一口味)。饼薄,吃起来...
夏威夷口味吐司
日期:2009-09-04 09:36:16
点击:2
好评:0
配 料: 白吐司2片、火腿片2片、罐头菠萝片8片、夏威夷果仁4颗、美乃滋适量 操 作: ①吐司各切成4等份的正方片,共计8小片,火腿片也以相同的方法切成8小片;夏威夷果仁对切成半圆...
沙拉酱鱿鱼卷
日期:2009-09-04 09:32:38
点击:2
好评:0
配 料: 鱿鱼、芝麻油、蚝油、玉米罐头、豆瓣酱 操 作: 1、鱿鱼切1cm宽,3cm长的块。 2、洋葱切丝,玉米罐头去掉水分。 3、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和鱿鱼...
咖啡裹杏仁
日期:2009-08-27 13:40:51
点击:2
好评:0
配 料: 主料:杏仁 辅料:咖啡粉 调料:白糖、白醋 特 色:咖啡色,味醇厚。 操 作: 坐锅点火放入油,下杏仁炸好取出控干油,锅中加少许水,下白糖,将白糖炒溶化后加入咖啡粉,...
当红脆皮鸽
日期:2009-08-27 13:37:27
点击:2
好评:0
配 料: 美国落地皇(乳鸽)400克,雀巢一个,精盐、味精、白醋、麦芽糖、生粉、美国甜玉米各适量。 特 色:色泽金红,味道鲜美。 操 作: 1.将洗净的乳鸽放入卤水中烧熟,用水冲去...