生鱼四喜饭
日期：2009-11-02 10:12:30
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配 料: 新鲜活鱼一条（约７５０克）、四喜饭２０００克。 调料：日本芥末３０克（如没有芥末可用鲜姜代替）。 操 作: １.将鱼洗净去头尾切小片，抹上芥末备用。 ２.将四喜饭分成...
软煎虾仁
日期：2009-11-02 10:11:47
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配 料: 虾仁等 操 作: 将虾仁撒上盐和胡椒粉、蘸上面粉，再蘸些鸡蛋液，入油煎至金黄色。 起菜时，配上炒土豆丝，浇上黄油即成。...
豆腐沙拉
日期：2009-11-02 10:03:55
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配 料: 〖主料〗：嫩豆腐1盆 〖辅料〗：山芹菜1支，香菜1颗，小黄瓜半条，西洋芹1支，苜蓿5克，干燥海苔丝5克，小鱼朝10支 〖调料/腌料〗：调味酱油2汤匙 操 作: 1．铺上苜蓿； 2. 洒...
时蔬天妇罗
日期：2009-09-22 09:35:06
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配 料: 〖主料〗：红萝卜30克、南瓜30克、地瓜30克、牛蒡40克 〖辅料〗：鸭儿芹2支、低筋面粉适量、萝卜泥适量 〖调料/腌料〗：面衣材料:冷水150cc、低筋面粉100克、蛋黄1个、出汁25...
什锦寿司
日期：2009-09-17 21:44:22
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一、寿司饭做法 原料：大米与糯米3：1，白醋2大勺、白糖1大勺、盐1/2茶匙（这个比例可以随自己的口味调节） 做法： 1、白米和糯米洗净，放入电锅中蒸熟。然后将饭打散，放置稍温...
美味寿司卷
日期：2009-09-11 11:04:17
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材料：市售烤鳗鱼、胡萝卜、黄瓜、儿童奶酪、米饭、方形紫菜。 调味料：盐、白醋。 做法： 1、烤鳗鱼、黄瓜切长条，奶酪切小粒，胡萝卜焯水后切长条。 2、米饭中加入奶酪拌匀，...
日本红豆饭
日期：2009-09-08 10:33:05
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配 料: 〖主料〗：红豆1/2杯(90公克)，长糯米3杯(500公克) 〖辅料〗：水4杯 〖调料/腌料〗：盐、炒香黑芝麻少许 操 作: 1.红豆洗净，加入4杯水煮开后，调成中火煮10分钟后熄火待凉。...
两元做一大盒寿司 健康消腻又美味
日期：2009-08-31 10:50:01
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美食总是在身边，如果你嫌弃自家的饭菜不好吃，一定不是材料不够丰富，而是你没有用善待跟发现的眼睛去看它们。 好吃的东西，也不乖戾。不是只有大师傅才可以做出震惊四座的料...
咖哩鸡腿饭 附鸡腿去骨图
日期：2009-08-31 10:38:22
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一直挺喜欢咖哩的味道，但是因为自己不懂得调味，以前做过几次都不太好吃，现在出了这种方便装，那真是方便，不管你有没有烹饪基础都可以做来吃啦，比去饭店吃的更美味更经济...
照烧鸡
日期：2009-08-22 22:56:27
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[原料/调料] 去骨鸡腿肉 300公克 香菇、青椒、红甜椒 适量 山椒粉、芝麻 适量 酱油 100公克 白砂糖 50公克 米酒 50公克 [制作流程] 1.将调味料拌匀加热，煮至浓稠，量约剩2/3时，煮汁即完...
