• 煎酿茄子 日期:2009-12-07 10:28:48 点击:0 好评:0

    原料: 茄子400克、净鱼肉200克。 配料: 干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。 做法: 1、将茄子洗净,去蒂,斜切成双联厚片。...

  • 山东的炸肉 日期:2009-12-07 10:27:24 点击:0 好评:0

    原料: 肉、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、味精、红薯淀粉、油。 做法: 1、肉切成条后用葱姜蒜、料酒、酱油、盐、味精腌半个小时以上; 2、开火炸之前用红薯淀粉裹上,这个淀粉一定...

  • 炸蚕蛹鸡 日期:2009-09-17 21:54:53 点击:3 好评:0

    原料: 鸡1000克。 鸡蛋清25克、菠菜25克。绍酒30克、精盐3克、葱椒10克、淀粉25克、花生油1500克。 做法: 1、鸡里脊肉去筋膜,砸碎后剁成细茸,加绍酒、精盐、葱椒泥,淀粉调匀,再...

  • 担担鸡 日期:2009-09-11 11:17:52 点击:4 好评:1

    原料: 鸡胸脯肉600克,鸡膀1对,鸡头1个,笋鸡腿2个,猪肉末200克,净冬笋青、红椒各25克,鸡蛋清50克,面包150克。植物油900克(实耗约100克),料酒、姜末各15克,葱末25克,味精8克,...

  • 鲜贝冬瓜球 日期:2009-08-31 10:59:23 点击:3 好评:0

    原料: 鲜贝150克、冬瓜350克、精盐13克、味精7.5克、湿淀粉50克、绍酒35克、葱姜各15克、花生油500克,清汤500克。 做法: 1、将鲜贝洗净放入碗内,加入鸡蛋清、湿淀粉和适量水抓匀上...

  • 酱渍鳎目鱼 日期:2009-08-31 10:58:02 点击:2 好评:0

    原料: 鳎目鱼750克。 肥瘦猪肉各50克、水发冬菇25克。甜面酱150克、葱15克、鲜姜15克、蒜15克、花生油300克、清汤250克、醋20克、绍酒10克、酱油10克、淀粉10克。 做法: 1、将鳎目鱼刮...

  • 最适合上班族女性的丰胸茶点 日期:2009-08-31 10:53:19 点击:2 好评:0

    一帖流传至今的丰胸妙方要让您知道,简单营养又有饱足感。让您丰胸不发胖,是最适合都会上班族女性偷偷食吃的丰胸茶点。这道丰胸圣品由黄豆、花生、红枣制做而成,古代称它为...

  • 金针肉 日期:2009-08-19 12:45:33 点击:3 好评:0

    制作原料: 猪硬肋肉350克,绍酒25克,清汤150克,金针菜50克,甜面酱15克,湿淀粉10克 调 味 料: 精盐0.5克,白糖10克,酱油40克,葱姜丝5克,白油35克 制作过程: 1.准备工作:将猪硬...

  • 香酥肉 日期:2009-08-19 12:38:32 点击:3 好评:0

    制作原料: 猪肉(肥瘦)400克、香菜5克 调 味 料: 八角1克、香叶1克、花椒1克、桂皮1克、酱油30克、白砂糖15克、大葱5克、姜1克、大蒜3克、淀粉(豌豆)5克、醋5克、味精2克、植物油50克...

  • 葱爆羊肉丁 日期:2009-07-05 16:09:18 点击:1 好评:0

    中国,菜谱,食谱,美食,烹调,健康饮食,饮品,四川菜,上海菜,东北菜,广东菜,湖南菜,北京菜...

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