玉米须煮水的做法及好处

2017-08-11 21:20:43   来源:好厨网   责任编辑:wangyang  浏览次数:30280

玉米须大家应该听说过吧,玉米须可以作为中药也可以平时用来煮水喝,那玉米须煮水有哪些好处呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!

玉米须,也称玉麦须。最早记载见于1476年的《滇南本草》,是我国传统的中药材,有利尿消肿,清肝利胆的功效。

玉米须在中药里又叫做龙须,有预防和保健的作用,用玉米须煮出来的汤水叫龙须茶,是一种保健茶。

玉米须的功效

利水、消肿

在妇科方面,它可用于预防习惯 性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。

降三高

髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的,亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。

利胆作用

玉米须有很好的利胆的作用,可以让胆汁内的有机物等含量降低。

保护心脏的作用

玉米须中含有的类黄酮,可抑制有害的低密度脂蛋白产生,具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

治黄疸

和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。

止血

因为玉米须能加速血液凝固过程,提髙血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。

抗过敏

玉米须可以用来治疗荨麻疹和哮喘等病,因为它具有抗过敏的作用。

开胃作用

玉米须有开胃作用,可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人,效果很好。 炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

减肥作用

玉米是粗粮中的减肥食品之一,玉米的种类很多,但是由于玉米的纤维素含量非常高,因此有很强的饱腹感,可以助你减少食物的摄入量。同时玉米还有促进身体排毒的作用。

催乳作用

《滇南本草》认为其“宽肠下气,治妇人乳结、乳汁不通、红肿疼痛,怕冷发热,头痛体困”。常用量30—60克,水煎服。可催乳,可与猪脚炖服1日2次。

止泻作用

对消化不良引起的腹泻,特别是水泻,玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。

玉米须煮水的做法

玉米须用通俗的话来说,就是玉米的“头发”,通常在玉米开花成熟之后生长出来。

据各类医书记载以及中医认为,玉米有“利尿,泄热,平肝,利胆”等功效,同时还可以治疗一些身体疾病比如高血压,糖尿病,肾炎等。

而玉米须的食用方法也比较简单,我们可以将收集起来的玉米须晒干,然后直接用开水冲泡或者用水煮茶。

还有一种比较方便的煮法,就是在采摘清洗玉米的时候,不要将玉米须去除,然后一起用水煮熟,最后饮用玉米汁水即可。

玉米须的煮水的好处

既然我们已经知道了如何食用玉米须,那么就一起来看看喝玉米须煮水的“茶”对身体有什么好处呢?下面我们就来做详细的了解。

利于高血压患者

据科学研究报道,玉米须中含有减压,降高血脂,减少胆固醇的物质,人们只要在生活中经常饮用玉米须煮水,就可以缓解高血压症状,以及预防高血压疾病的发生。

利于糖尿病患者

玉米须中含有发酵制剂,这种物质能够有效降低患者的血糖,从而达到治疗糖尿病的目的。所以玉米须煮水对治疗糖尿病有一手。

预防多种疾病

经常喝玉米须煮水的人们,可以改善小便困难,身体浮肿,牙龈出血等症状,同时对治疗慢性肝炎,肾炎,胆结石,乳腺炎等也有一定的作用。

增强体质

多喝玉米须煮水并没有毒副作用,同时这种“茶”还有清热解毒的好处,从而身体能够更好的保持健康,远离疾病危害。

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