4款麻辣小零食引爆你的味蕾

2017-03-21 12:36:00   来源:好厨网   责任编辑:特别的大朋友  浏览次数:2049

辣条狂热粉注意啦!请收下这4款让你脸红心跳的辣味小零食 | 罐头小厨 

春眠不觉晓,辣条来醒脑

小厨为你奉上4款辣味小零食

每道都让你脸红心跳

原来零食也能“辣”么任性~


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①香辣豆干

[材料]

豆腐干 / 八角 / 桂皮 / 香叶

 老抽 / 白糖 / 纯净水 / 辣椒

  / / 盐 / 油 / 白芝麻 

步骤

1.把豆腐干洗净切成片放入锅里;

2.在锅里依次加入八角、桂皮、香叶;

3.老抽、白糖和水煮开,夹起豆腐干备用;

4.在碗里加入干辣椒、蒜末、姜末和盐;

5.浇上热油,把豆腐干和辣椒油搅拌均匀;

6.撒上白芝麻,即可享用~

4款麻辣小零食引爆你的味蕾_1

②香辣牛肉 

[材料]

生牛肉 / 盐 / 五香粉 /

辣椒粉 / 食用油 / 蚝油

白糖 / 酱油 / 白芝麻

步骤

1.把牛肉洗净沥干切成条状;

2.在牛肉碗里加入所有调料;

3.搅拌均匀揉搓入味;

4.把牛肉均匀地铺在烤盘上;

5.撒上白芝麻,放进烤箱;

6.180℃烤制20分钟,即可享用~

4款麻辣小零食引爆你的味蕾_2

③自制辣条

[材料]

腐竹 / 盐 / 孜然粉 / 糖

辣椒粉 / 油 / 酱油 / 白芝麻

 香叶 / 干辣椒  / 八角

步骤

1.将腐竹提前用水泡软,沥干水分;

2.剪成适当小段,加入调料,搅拌均匀;

3.把腐竹均匀地铺在烤盘里,放入烤箱;

4.180℃烤制40分钟,即可享用~

4款麻辣小零食引爆你的味蕾_3

④香辣小鱼干

[材料]

小鱼干 / / 姜 / 蒜 / 干辣椒

 料酒 / 生抽 / 白砂糖

步骤

1.小鱼干泡开洗净,沥干水分;

2.放进油锅炸至酥脆,炒香葱姜蒜;

3.加入小鱼干、干辣椒,翻炒均匀;

4.再放入料酒、生抽和白砂糖;

5.继续翻炒均匀,即可享用~

4款麻辣小零食引爆你的味蕾_4

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