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月饼的3种新奇吃法

2016-09-08 12:51:00   来源:好厨网   责任编辑:罐头视频  浏览次数:2406

中秋节后早餐就是咸菜+月饼?赶紧和罐头君开发剩月饼的无限潜能吧,让你轻松处理这份“甜蜜的负担”,就连五仁月饼也能轻松变身,改头换面的月饼君肯定让你大呼美味

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①▲莲蓉芝麻

[材料]

蛋黄莲蓉月饼、糯米粉、白芝麻白糖、水、油

1.将月饼捏碎加入适量食用油,捣成泥状。

2.糯米粉加入白糖、水揉成团,大火蒸制20分钟。

3.取小块糯米团,包住馅料后揉成球,裹一层白芝麻。

4.油烧至五六成热后,麻团浮起后再炸4-5分钟即可。

月饼的3种新奇吃法_1

②▲香糯驴打滚

[材料]

豆沙月饼、熟糯米团、熟黄豆粉、油

1.将蒸熟的糯米团,撒熟黄豆粉后,擀成片。

2.月饼捏碎后加入食用油捣成泥。

3.将调制好的月饼馅抹到糯米皮上,卷起切段即可。

月饼的3种新奇吃法_2

③▲香浓月饼八宝粥

[材料]

五仁月饼、八宝米、水

1.将八宝米洗净浸泡。

2.与捣碎的五仁月饼混合搅拌均匀。

3.放入电饭煲煮40-50分钟即可。

月饼的3种新奇吃法_3

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月饼的3种新奇吃法_4

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