4款夏日消暑果蔬凉茶

2017-10-10 17:43:19   来源:好厨网   责任编辑:特别的大朋友  浏览次数:2314

热得差不多能出锅撒把

急需凉茶续命

这4款果蔬凉茶,让身体不再蒸发

关键喝完还能瘦~

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苦瓜

[材料]

苦瓜 / 枸杞 / 清

步骤

1、苦瓜洗净,纵向切开,去掉瓤籽,切成薄片;

2、锅中加水烧沸,放入苦瓜片,焯烫片刻,捞出沥干;

3、苦瓜片铺在晒盘上,置于阳光下晾晒2日;

4、晒好的苦瓜干放入密封罐保存;

5、取苦瓜干加入枸杞;

6、用热水冲泡,即可享用~

4款夏日消暑果蔬凉茶_1

西瓜皮凉茶

[材料]

西瓜皮 / 枸杞 / 冰糖 / 清水

步骤

1、枸杞用热水泡软备用;

2、西瓜去掉红瓤和绿色外皮,切丁,放入锅中,加入枸杞,倒入清水,大火烧沸后转小火熬煮20分钟;

3、关火,加入冰糖拌匀;

4、放凉即可享用~

4款夏日消暑果蔬凉茶_2

③鲜凉茶

[材料]

鲜藕 / 白砂糖 / 清水

步骤

1、鲜藕洗净,去皮切片;

2、倒入锅中,加入清水没过藕片;

3、大火煮沸后转小火,加入白砂糖;

4、搅拌熬煮15分钟;

5、关火放凉,即可享用~

4款夏日消暑果蔬凉茶_3

冬瓜

[材料]

冬瓜 / 红糖 / 清水

步骤

1、冬瓜900g洗净切块,放入锅中;

2、撒入红糖200g,搅拌均匀;

3、腌制1小时至出汁

4、锅中倒入清水,大火烧沸;

5、转小火熬煮约2小时,关火放凉;

6、熬好的冬瓜糖汁过筛装瓶,冷藏保存;

7、取冬瓜糖汁,加水冲泡;

8、即可享用~

4款夏日消暑果蔬凉茶_4

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4款夏日消暑果蔬凉茶_5

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