首页 >  好厨课堂 >  内容

嚼劲十足香气诱人的爽口鸭条

2013-08-24 12:49:01   来源:好厨网   责任编辑:mszj555  浏览次数:268774

肉中的脂肪酸熔点低,比肉更易于消化,逐渐被人们喜爱。今天做的这道爽口鸭条一点也不输于外面做的成品鸭,有过之而无不及。它嚼劲十足,美味诱人,口味众多。有糖的甜味,的酸味,有辣椒油的辣味,还有熟芝麻的香味,符合不同口味的人群。

嚼劲十足香气诱人的爽口鸭条_1

主料:鸭腿一个、料酒花椒、熟芝麻均适量

料汁:糖、醋、生抽蚝油辣椒粉、辣椒油、葱姜末均适量

做法:

1、锅中入冷水,加入鸭腿烧开捞出。

2、把姜切成片,葱切成段,花椒洗干净。

3、锅中另入水,加入烫好的鸭腿、葱、姜、花椒。

4、倒入料酒,大火烧开,小火慢煮20分钟。

嚼劲十足香气诱人的爽口鸭条_2

共2页 1 2 下一页 尾页

精彩合辑